Фильм

Информация о фильме

Загрузка плеера…

Смотреть ещё бесплатные фильмы:

Борщ. Секретный ингредиент

Оригинальное название:
Борщ. Секретний інгредієнт / Borsch. The Secret Ingredient
Дата выхода:
14 октября 2020 года
Страна:
Украина
Режиссер:
Дмитрий Кочнев
Жанр:
Документальные, Украинские
В качестве:
720p
В переводе:
Украинский
Время:
80 мин.

О чём фильм «Борщ. Секретный ингредиент»:

Известный украинский шеф-повар и кулинарный эксперт Евгений Клопотенко начинает поездку по разным уголкам Украины, чтобы выяснить подробности о приготовлении основного первого блюда украинской кухни — борща. Знаменитый писатель Тарас Шевченко предпочитал борщ, в который добавляли карася, в то время как поэт Иван Франко приветствовал добавление баклажан в блюдо. На Киевщине неизменным ингредиентом борща был чернослив, а в Полтавской области — сушеные груши. Евгению Клопотенко предстоит сварить борщ по старинным рецептам в разных уголках страны — от высокогорья Карпат и центра Ужгорода до столовой Чернобыля и военной полевой кухни рядом с Бердянском.